海底捞物业电工究竟做什么？

在海底捞这样的餐饮连锁企业中，物业电工承担着至关重要的职责，保障着整个门店的电力系统稳定运行，为顾客和员工营造安全、舒适的环境。

日常设备巡检是海底捞物业电工的重要工作内容之一，他们需要定期对门店内的各类电气设备进行检查，像照明灯具、空调系统、厨房电器等，查看这些设备是否正常运转，有无异常发热、异响等情况，检查厨房的烤箱、炉灶等大功率电器的线路连接是否牢固，避免因松动引发安全事故；查看照明灯具是否有闪烁现象，及时更换损坏的灯泡，以保证店内光线充足。

故障维修是他们工作的关键部分，一旦电气设备出现故障，电工要迅速响应并进行维修，当空调突然不制冷时，电工需要通过专业的检测手段，判断是压缩机故障、制冷剂不足还是电路问题，然后进行针对性的维修，对于一些小故障，如开关损坏、插座松动等，要及时修复，确保设备能尽快恢复正常使用，减少对门店运营的影响。

电工还负责电气系统的维护和保养，他们要定期对配电柜、配电箱进行清洁和检查，确保其内部线路整齐、无灰尘堆积，防止因灰尘积累导致短路等故障，对电气设备的接地系统进行检测，保证接地良好，以保障人员安全，根据设备的使用情况和厂家建议，对一些关键设备进行定期的保养，如给电机添加润滑油等，延长设备的使用寿命。

在新店开业或门店进行装修改造时，电工需要参与电气系统的安装和调试工作，根据门店的布局和需求，合理规划电线的铺设路径，安装合适的电气设备，并进行全面的调试，确保整个电气系统符合安全标准和使用要求。

安全管理也是电工的重要职责，他们要严格遵守电气安全操作规程，对员工进行电气安全知识培训，提高大家的安全意识，制定应急预案，在遇到突发电气事故时，能够迅速采取有效的应对措施，保障人员和财产的安全。

海底捞物业电工通过日常巡检、故障维修、系统维护、安装调试和安全管理等工作，为海底捞门店的正常运营提供了坚实的电力保障。